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1、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配，能夠獨(dú)立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程，制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書；2、熟練掌握新產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)的各個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低運(yùn)營成本；3、將通過審核的新產(chǎn)品推廣到各門店，確保生產(chǎn)人員熟練掌握加工要領(lǐng)，索取反饋意見并加以完善；4、根據(jù)各店及新開店面實(shí)際情況（地理位置、客戶群體、店面規(guī)模等），擬定適合該店的經(jīng)營產(chǎn)品手冊（品種，成本，營養(yǎng)價(jià)值，食用、加工方法等）；5、協(xié)助解決各店產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量問題，經(jīng)常檢查原料情況，防止變質(zhì)、短缺，把好

餐飲管理服務(wù)是針對海內(nèi)外的華人餐飲餐廳專向提供提供符合國際化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化的廚師及餐飲的管理、籌備、策劃等一系列服務(wù)的精英獵頭、人才舉薦服務(wù)。餐飲管理服務(wù)是指企業(yè)提供專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)為合作方提供開店前的餐飲項(xiàng)目選擇及項(xiàng)目支持培訓(xùn)，包括試菜，菜品研發(fā)等，保障科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲需求。根據(jù)海內(nèi)外華人雇主以及企業(yè)的相關(guān)要求進(jìn)行合理場地布置人員規(guī)劃、菜譜編輯制作以及技術(shù)團(tuán)隊(duì)的籌備與搭建。餐廳的管理服務(wù)是重要的餐飲產(chǎn)品，盡管它是無形的，看不到的，然而，它很容易被人們感覺到。顧客到餐廳用餐除為了享受美味佳肴

隨著國家職業(yè)資格制度改革的有關(guān)精神，本公司經(jīng)相關(guān)職業(yè)技能等級(jí)鑒定機(jī)構(gòu)授權(quán)代理招生，為專業(yè)人才提供安全可靠的申報(bào)服務(wù)，現(xiàn)面向社會(huì)開展相應(yīng)等級(jí)的職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)與考核評(píng)級(jí)申報(bào)服務(wù)工作服務(wù)工種包括中式烹調(diào)師，中式面點(diǎn)師，西式面點(diǎn)師，公共營養(yǎng)師，健康管理師等餐飲服務(wù)證書，以及生產(chǎn)、運(yùn)輸設(shè)備操作人員等級(jí)證書，詳情如下：

公司以餐飲勞務(wù)服務(wù)為主，跟本公司合作的很多國企、央企、中資公司的業(yè)務(wù)主要是以基建方面(基礎(chǔ)建設(shè)、房屋、路橋、工廠之類的修建)，也有這方面的用工需求，正好很多廚師的親戚朋友也是專業(yè)從事這方面工作的，也有出國的需求，所以本公司為企業(yè)提供餐飲技術(shù)服務(wù)的同時(shí)，我們順帶提供一些其他工種的勞務(wù)中介服務(wù)。具體如下：1、國內(nèi)外央企、國企等大型企業(yè)招收的建筑業(yè)主要工種有：木工、鋼筋工、瓦工、電氣儀表工、電工、管工、焊工、安裝工等；2、趕赴海外的服務(wù)業(yè)的主要工種有：餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、家政服務(wù)員、中式烹調(diào)師、中式面

應(yīng)合作方需求，公司與航空公司及旅行社進(jìn)行合作，極力為海外華人、國企、央企、中資公司與出國務(wù)工人員提供簽證咨詢票務(wù)代理服務(wù)。

營銷策劃

精英獵頭

團(tuán)隊(duì)組建

新店籌備

品牌加盟